تحضير حلوة الصابلي
.
اليوم أحضرت حلوة سهلة وبمذاق رائع، أتمنى أن تنال اعجابكم
المقادير:
- 250غ مارغرين طرية
- كأس سكر رطب
- كأس مايزينة ( النشاء )
- 3 صفار بيض + 2حبات بيض كاملة
- 01 خميرة كيميائية (10غ)
- عطر الفانيلا أو مبشور الليمون
- الفرينة حسب الحاجة ( الدقيق الأبيض)
- مربى المشمس
√ طريقة التحضير :
نخلط كل من المارغرين والسكر الرطب جيدا ثم نضيف البيض بالتدريح مع الخلط المتواصل ، نضيف عطر الفانيليا ثم نضيف النشاء ونواصل الخلط فالنهاية نجمع بالفرينة ونضع خميرة الحلوة .
-نتركها ترتاح فالثلاجة لمدة 30 دقيقة
على طاولة العمل نبسط العجينة ونفتحها بالحلال بسمك 5 مم (مليميتر) نشكل بأشكال مختلفة حيث تكون حبة غير مفتوحة فالوسط وحبة مفتوحة فالوسط ونضعها فالفرن مسخن من قبل هلى درحة °180 لمدة 20 دقيقة.
بعد إخراجها نقوم بإلصاق كل حبتين مع بعض بالمربى نضع الحبة المفتوحة فالوسط على الحبة الأخرى.
كما راينا طريقة التحضير سهلة وبسيطة سواء للمبتدئين او المحترفين .اذا اعجبكم الموضوع لاتنسوا اعطائنا رايكم او تقديم نصائح اضافية في التعليق
مع تحياتي الخالصة من عالم المرأة
وشكرا

0 Comments