أهلا وسهلا بكم متتبعي مدونة عالم المرأة اليوم عندنا وصفة طبية وسهلة نتمنى أن تجربوها وتنال اعجابكم.



المقادير:

6 حبات بيض مغلية فالماء ومقطعة الى نصفين

ملعقة كبيرة زيت

ملعقة كبيرة زبدة

رشة ملح

جبن

فلفل اسود

معدنوس

شعيرات الزعفران 

طريقة التحضير:

في مقلاة نضع الزبدة و الزيت ونتركها على نار هادئة حتى تغلي، نضيف البيض المقطع الى نصفين و رشة الملح والفلفل الاسود والجبن  ونتركهالمدة 4 دقائق.

نزينها بإستخدام المعدنوس والزعفران.